Col termine arancia rossa si indicano alcune varietà di arancia che presentano il caratteristico colore rosso della polpa, dovuto a caratteristiche particolari del frutto, del clima e del territorio. Famose sono le varietà coltivate in Sicilia - Tarocco, Moro e Sanguinello - tanto da aver ottenuto un’indicazione geografica protetta. L’arancia