Il peperoncino piccante e' uno di quegli alimenti pesantemente legati a pregiudizi. E' facile pensare che possa essere accostato al pepe e, dunque, essere notevolmente dannoso per la salute. Niente di più sbagliato. Niente lega il peperoncino al pepe, ne' i vizi ne' le virtù. 404
Tag: peperoncino
Spaghetti Di Riso con salsa di arachidi e straccetti di pollo
Una combinazione di sapori per creare un peculiare piatto di spaghetti di riso, con una gustosa salsa di arachidi e la consistenza ed appetibilità degli straccetti di pollo! INGREDIENTI: 1 kg di filetti di pollo 5 cm di radice di zenzero 1 gambo di citronella 2 cipollotti 1 cetriolo 3 carote, tagliate alla julienne 1/2 ananas sbucciato e