Un risotto pastoso, gustoso, in cui la dolcezza del burro si sposa con il gusto delle carote ed il sapore delle zucchine fa da saporito contorno! INGREDIENTI: Quattro pugni di riso Due zucchine grosse Due carote Burro Tre spicchi d'aglio Tre ciuffi di prezzemolo Mezza cipolla olio q.b. sale q.b. pepe q.b. DIFFICOLTA': 2/5 Una ricetta affatto difficile che delizierà tutti gli amanti
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Gnocchi gratin ai porri: Primi Facili e Veloci! Perchè gnocchi il giovedì?
La bontà dei porri e la dolcezza degli gnocchi, in una sintonia di sapori paradisiaca, grazie alla consistenza del gratin. Sapevate perchè il giovedì si mangiano gli gnocchi? INGREDIENTI: 1 kg di gnocchi 200 gr di crescenza 50 gr di pancetta 1 porro 4 cucchiai di parmigiano 30 gr di burro sale q.b. pepe q.b. Difficoltà: 2/5 Gli gnocchi sono croce
