Ricetta semplice, veloce e gustosa. La salvia fritta può essere servita come antipasto o come contorno, in accompagno a pesce o carne. Questa ricetta dimostra come ancora oggi si possono ottenere nuovi sapori con i vecchi ingredienti. INGREDIENTI (per 6 persone): 50 foglie di salvia Farina di tipo 00 Olio d'oliva Sale