La pasta in Italia è un piatto fondamentale, molto consumato, la tipica pietanza con la quale il mondo ci conosce. Questa ricetta è originaria del Veneto, molto apprezzato anche in altre regioni.: stiamo parlando dei bigoli agli asparagi con pancetta croccante aromatizzata, i bigoli sono una specie di spaghetti ma più spessi, la
Tutte le ricette
Polpette di pesce – Spiedini di pesce
Molto proteico, ricco di omega-3, vitamine e sali minerali e fortemente consigliato dagli esperti della nutrizione: si sta parlando del pesce, che però oltre ad avere alti valori nutritivi ha anche un alto valore economico che ne decreta la bassa consumazione. C’è da dire però che esistono anche sul mercato
Patate al forno ripiene di spinaci
Torta alle fragole – Ricette di dolci con fragole
Rollè ripieno di verdure – Ricetta vegetariana
Oggi giorno in Italia, la percentuale di persone vegetariane aumenta sempre di più. Ecco perché oggi vedremo come preparare un piatto vegetariano. Il rollè ripieno di verdure è un modo molto semplice per utilizzare le verdure e gli ortaggi presenti nella vostra casa. Una volta che si ha padronanza di
Pasta Primavera – Ricette primi piatti freschi
Peperoni al Curry – Ricetta contorno gustoso
Molti piatti come primi, secondi e contorni hanno spesso come elemento principale i peperoni. Ovviamente le varie ricette sono arricchite con diverse spezie e ingredienti, che offrono al piatto un sapore e aroma davvero speciale. I peperoni sono verdure molto nutrienti e gustose, ecco perché spesso in cucina vengono preparati come
Fiori di zucca ripieni con speck e mozzarella
Il fiore di zucca che può essere sia della zucchina che della zucca, sono ingredienti fondamentali per diversi tipi di ricette. Infatti grazie ai fiori di zucca è possibile realizzare golosi antipasti, ottimi primi piatti, ma anche contorni. Possono essere preparati in vari modi, al vapore, al forno, fritti, ripieni
Ricetta Muffin alle mele e spezie
Quando parliamo di un dolce saporito e cremoso, stiamo parlando dei muffin alle mele e spezie, una ricetta originaria anglosassone. La presenza di mele all'interno di questo impasto , rende i muffin più soffici e cremosi. Mentre le spezie, un mix tra zenzero, cannella e noce moscata, assicurano un profumo
Asparagi con Limone e Parmigiano
Vi è mai capitato di avere all’improvviso invitati e non avete pensato a cosa preparare? C’è un piatto davvero semplice, delizioso e facile da fare, che renderà il vostro pranzo o cena una vera meraviglia, lasciando, senza parole e soddisfatto anche il più difficile e sopraffino palato. Questo è uno dei
Pizza salata a base di verdure
Le verdure sono qualificate come le migliori alleate della salute ma nonostante tutto non sono viste di buon occhio da grandi e bambini. Per ovviare questo problema che si potrebbe chiamare simpaticamente “avversione verdurina” , è possibile proporre la pizza salata a base di verdure, la cui ricetta è proposta
Pesce Spada Alla Griglia Con Asparagi Lessati!
Il pesce spada fresco e' corposo ed al tempo stesso leggero. Accompagnato dalla genuinità degli asparagi, e' il piatto dietetico per eccellenza, ma senza rinunciare al gusto. INGREDIENTI: Filetto fresco di pesce spada Limone Un bicchiere di bino bianco Un mazzo di asparagi freschi Olio Sale Pepe Difficoltà: 1/5 Sorprendere il proprio partner con una cenetta deliziosa ma dietetica e'
Il Polpettone Di Lenticchie, Ricette Vegetariane!
Se siete vegetariani amerete questa versione "green" del polpettone, leggera, salubre e semplice da preparare! INGREDIENTI: 600 GR DI LENTICCHIE 1 UOVO 2 PATATE 1 CAROTA 1 CIPOLLA PANGRATTATO SEDANO NOCE MOSCATA FARINA DI CECI OLIO ROSMARINO SALE PREZZEMOLO Difficoltà: 3/5 Se amate il polpettone e non detestate le lenticchie (io non amo il loro sapore particolare) ho la variante del polpettone di carne che fa
Risotto alle Carote e Zucchine, ecco la FOTORICETTA!
Un risotto pastoso, gustoso, in cui la dolcezza del burro si sposa con il gusto delle carote ed il sapore delle zucchine fa da saporito contorno! INGREDIENTI: Quattro pugni di riso Due zucchine grosse Due carote Burro Tre spicchi d'aglio Tre ciuffi di prezzemolo Mezza cipolla olio q.b. sale q.b. pepe q.b. DIFFICOLTA': 2/5 Una ricetta affatto difficile che delizierà tutti gli amanti
Biscotti al cioccolato fatti in casa – Ricette facili e veloci
Biscotti al cioccolato fatti in casa in 20 minuti con 3 semplici ingredienti. Non ci credete? Provate allora... anche per chi non ha dimestichezza in cucina, questa ricetta è di una semplicità assurda, da fare anche con i bambini. INGREDIENTI PER 20 BISCOTTI AL CIOCCOLATO 180g di nutella / crema di nocciole
