Ceci croccanti al forno. Ecco una ricetta semplice e sfiziosa, da gustare in qualunque momento della giornata e da poter fare insieme ai vostri figli che si divertiranno molto, vista la semplicità della preparazione. Attenzione però ai bambini troppo piccoli, che potrebbero ingerire i ceci croccanti in modo errato. Ingredienti 400
Piatti Unici
Gateau di patate con cuore di cotechino!
Il Gateau di patate è una ricetta francese, ma usata in tutte le cucine soprattutto in Italia. E’ un piatto davvero semplice e molto gustoso, può essere considerato come piatto unico visto che è ricco di uova, prosciutto e formaggio. Un piatto completo utilizzato per feste tradizionali, buffet, pranzi e
Torta di ravanello cinese
Questa torta è un piatto molto tradizionale soprattutto in Cina durante il giorno di Capodanno. Inoltre il ravanello cinese è un ortaggio molto pungente, e quindi o viene amato oppure odiato, non c’è una via di mezzo. Al momento di scegliere il vostro ravanello cinese assicuratevi che siano pesanti, perché
Patate al forno ripiene di spinaci
Pizza salata a base di verdure
Le verdure sono qualificate come le migliori alleate della salute ma nonostante tutto non sono viste di buon occhio da grandi e bambini. Per ovviare questo problema che si potrebbe chiamare simpaticamente “avversione verdurina” , è possibile proporre la pizza salata a base di verdure, la cui ricetta è proposta
Il Polpettone Di Lenticchie, Ricette Vegetariane!
Se siete vegetariani amerete questa versione "green" del polpettone, leggera, salubre e semplice da preparare! INGREDIENTI: 600 GR DI LENTICCHIE 1 UOVO 2 PATATE 1 CAROTA 1 CIPOLLA PANGRATTATO SEDANO NOCE MOSCATA FARINA DI CECI OLIO ROSMARINO SALE PREZZEMOLO Difficoltà: 3/5 Se amate il polpettone e non detestate le lenticchie (io non amo il loro sapore particolare) ho la variante del polpettone di carne che fa
Carciofi al forno
Moltissime sono le ricette con i carciofi, grazie al loro gusto e forma possono adattarsi in qualsiasi condimento e vari tipo di cottura. Andiamo a vedere come preparare i carciofi al forno. INGREDIENTI: 8 carciofi grossi 4 cucchiai di pangrattato 2 cucchiai di pecorino romano grattugiato 5/6 filetti d'acciuga sott'olio 2 spicchi d'aglio 2 cucchiai d'olio extravergine
Spaghetti Di Riso con salsa di arachidi e straccetti di pollo
Una combinazione di sapori per creare un peculiare piatto di spaghetti di riso, con una gustosa salsa di arachidi e la consistenza ed appetibilità degli straccetti di pollo! INGREDIENTI: 1 kg di filetti di pollo 5 cm di radice di zenzero 1 gambo di citronella 2 cipollotti 1 cetriolo 3 carote, tagliate alla julienne 1/2 ananas sbucciato e
Flan di piselli e carote
Flan di piselli e carote, sfiziosa ricetta vegetariana. Da gustare sia calda che fredda, anche con salse a piacere. INGREDIENTI PER 2 PERSONE: 200 g di piselli 300 g di carote 30 g di burro 30 g di farina 200 ml di latte 30 g di grana 30 g di pangrattato 2 uova sale noce moscata prezzemolo Difficoltà: 1/5 Per preparare il flan di
Torta di patate e zucca
La torta di patate e zucca è uno sformato vegetariano ma gustosissimo, che può essere servito anche come pietanza unica, o se tagliato a quadrotti, anche come antipasto per un buffet (dipende dalla forma realizzata). Inoltre in questa ricetta vengono usate delle erbette selvatiche per aromatizzare la torta di patate. INGREDIENTI: Per